这些是自然酵素,调脾胃治厌食防流感,

近些年，酵素的作用越来越受到人们的重视，特别是大家发现，酵素不但参与消化，帮助调节胃肠道，还能够调节人体免疫力，预防疾病。如果在网上搜索，可以发现，无论是咨询怎样帮助孩子解决厌食的问题，还是帮助孩子解决便秘，甚至止咳、防过敏，都会有网友建议吃酵素。酵素真的这么神奇吗？酵素其实是酶的别称，是食品发酵后的产物。其中含有多种微量元素，特别是B族维生素和益生菌，对身体有非常大的好处，不但孩子可以经常吃，孕妇也应该补充酵素。可以调节脾胃功能、治疗孩子的厌食、提高免疫力，还能预防一些遗传性的疾病。1、酵素含有的活性成分，可以帮助孩子的肠胃消化，健脾和胃，孩子脾胃正常了，免疫力就更强，感冒也自然少了。特别是刚刚严重感冒，吃过抗生素的孩子。抗生素在杀灭致病菌的同时，也杀死了孩子体内的有益菌，如果不尽快帮助孩子补充益生菌，就容易再次生病，反反复复。2、酵素富含大量B族维生素，B族维生素有十二种以上，只有共同作用才有效。而酵素是含B族维生素种类极全的食物。而B族维生素在体内滞留的时间只有数小时，必须每天补充。B族维生素帮助消化与代谢，只有消化代谢正常，宝宝才能吃嘛嘛香，身体倍棒！3、孕妇应该吃酵素类食物，因为酵素缺乏（酶缺乏）可能引起胎儿患遗传性疾病。比如：白化病、蚕豆病都是某些“酶”缺乏导致的。说了这么多酵素的功效，是不是要购买市场上的各种酵素产品？或者所谓“水果酵素桶”？编者并不建议大家这样补酵素，特别是所谓的“水果酵素桶”。因为发酵是非常复杂的过程，自行控制发酵，非常容易导致细菌菌种不纯，或产生多余的元素，反而令人生病。之前就有自己发酵葡萄做酒，结果因为没有控制好，产生过量甲醛，医院。其实，下面这些都是自然酵素，而且人类制作它们已经上千年，安全又健康，孩子和孕妇都可以常常吃一点。酒酿南方人有吃酒酿的习惯。酒酿的历史可能跟就一样漫长，有上千年的制作经验。可以与荷包蛋同煮，也可以放橘子水果做成甜汤，当然最经典的就是“酒酿圆子”。酒酿不仅利于孕妇利水消肿，也适合哺乳期妇女通利乳汁。其中酵素含量高，有补气养血的功效。奶酪、酸奶西方人在公元前3世纪就开始制作奶酪。奶酪中不但含有大量的钙元素，还含有大量有益菌，帮助钙和牛奶中蛋白质的消化。有些中国人对牛奶不耐受，喝过牛奶后容易拉肚子，但吃酸奶和奶酪就没有问题。就是因为体内缺乏消化牛奶的酶，而发酵的奶酪和酸奶，本身就含有这种酶。纳豆、豆豉纳豆起源于秦汉（公元前年-公元年），是名副其实的千年美食。如今，纳豆成为日本的传统美食，而在中国的湖北等地，也有腌制豆豉的习惯，而整个制作工艺和口味都非常类似。纳豆富含多种营养元素，其中的活性成分酵素更加丰富，有提升免疫力、抗癌、杀菌等作用。酵素是个好东西，孩子常吃可以调脾胃、治厌食、防流感，孕妇常吃可以补气血、预防胎儿因为酶的缺乏而造成的遗传性疾病。而酒酿、奶酪、纳豆这些食物是自然的酵素，比浪费钱去购买酵素产品，或自行用水果发酵要更经济、安全和健康。图片来自网络，若侵删